я делала рассадочные, продумала заранее, кто с кем общается, зато гости сразу зашли в зал и сели, не было рассадки на 20 минут, кто где, потом, если захотят пересядут, или кто-то уйдет, можно подвинуться,
была у подруги на свадьбе, она тоже сделала очень продумано, мы сидели с людьми, с которыми и хотели общаться, так что я за)