0,5 фарша, можно даже покупного, чтобы был как говорится "домашний"(свинина+говядина)
1 луковица
1 банка томатной пасты (200 гр)
специи
Фарш жарим на сковороде,посолив слегка, постоянно помешивая и стараясь разбить на мелкие-мелкие кусочки. Когда он обжарится со всех сторон , добавляем мелко нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. После этого добавляем половину банки томата, ужариваем. Добавляем воду кипяченую 200 мл, специи( хмели-сунели, перец черный), если необходимо еще соль.Минут через 10-15 можно подавать со спагетти. Хорошо так же подходит к "гнездам" из не очень широкой лапши.