+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 29

Тема: Десерты

  1. #1
    Аватар для alyusik
    alyusik offline Старожил alyusik 10
    Регистрация
    05.12.2005
    Сообщений
    1,259

    Манго, запеченное в духовке

    4 сперых манго
    75 г масла
    6 ст/сож сахара
    1 дл рома

    Очистить манго, порезать пополам, вынуть орех. Растопить на сковородке, помешивая, масло и сахар. Опустить дольки манго в полученную смесь и поместиь блюдо в духовку. Полить поверхность оставшимся маслом и запечь блюдо в духовке.
    Незадолго до готовности полить сверху предварительно подогретым ромом, и вскоре блюдо можно подавать на стол.
    =======

  2. #2
    Аватар для alyusik
    alyusik offline Старожил alyusik 10
    Регистрация
    05.12.2005
    Сообщений
    1,259

    Блинчики, фаршированные мини бананами (4 порции)

    для блинчиков

    250 г муки
    50 г сахара
    3 яйца
    20 г масла
    4 дл молока

    для начинки

    8 мини бананов
    1 лимон
    100 г тертой апельсиновой кожуры
    50 г сахара
    50 г масла
    1 маленький стакан рома

    Приготовить смесь для блинчиков путем смешив ингредиентов и поставить отстояться на неск минут, после выпечь блинчики.

    На каждую порцию по 2 блинчика.

    Очистить бананы, измельчить мякоть до пюреобразного состава с помощью миксера, добавить лимонный сок. Разогреть пюре с небольшим количеством масла и добавить измельченную апельсин корку. Положить на каждый блинчик по 2 ст/лож начинки и сложить в конвертик.
    Посыпать сахаром и сбрызнуть ромом.
    =======

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр