ну можно, конечно и без набора, но зачем? ниток мало используется, а покупать придется как минимум мотками, куча останется. так что ИМХО - набор дешевле и быстрее будет.
наверняка он стоит уже с канвой ну... рублей 200 максимум, а ниток там как минимум 10 цветов. если брать дмс, то 25х10=250р. плюс стоимость канвы.
кроме того, схему взял и шьешь по ней, даже маленькую, а по рисунку не всегда хорошо видно оттенки, особенно при переходе цветов. все равно придется разметить нитки, ну вобщем проще в наборе.