Надь, попробуй вместо хлеба отруби гранулированные (мне нравятся Диадар). Моя мама когда интенсивно худела, а хлеба хотелось, пекла себе хлеб из отрубей (на кефире или на сыворотке). Если любишь бородинский, добавь тмин и кориандр. Для хлеба надо брать отруби получше, например от Mullin Paras (или как там оно пишется)