Я не люблю советовать ибо на вкус и цвет все фломастеры разные,нужно под себя выбирать.У нас был отель в Кавросе(между Георгиуполисом и Ретимно) французской направленности -Дельфина бич.Пляж отличный,песочек,лежаки бесплатно,но для детей абсолютно не подходит(кроме були и несчастной горки нет ничего) и без изысков(оказывается французы жутко экономные).Посмотрите на сайте греки.ру,там очень много информации,по себе знаю, что с Критом тяжело определиться.Да,обращайте внимание на то,что в некторых отелях кондиционеры платные и отели могут находиться за национальной трассой(переходить её сомнительное удовольствие)У нас ещё комбинированный тур был-неделя Крит+неделя Санторини.