я была в конце августа в 2007г в Петроваце, отель Вилла Олива, по горящей путевке.
Там жара, на пляже с утра места занимать надо

Посмотреть перелеты можно Московией как уже говорили, и Монтенегро Аэирлайнз

Еда - ужин на двоих с пивом - гдето ок 20-30 евро,перекусы дешевые - пицца, сендвичи, омлеты, и тп. Во многих кафешках на набережной есть завтраки по 5евро кажется.

Экскурсии - в любом отеле. А еще можно машину взять и самим поехать посмотреть.

Страховку надо оформлять.
Про Пераст не подскажу