по билетам что знаю - билеты лучше уже сейчас бронировать-покупать, пока есть дешевые тарифы. Подбирать гостиницу, и уже с этими документами - билеты и бронь гостиницы идти в посольство и подавать документы на визу. не забудьте еще про медицинскую страховку на время пребывания. ну и весь список документов на сайте посольства можно посмотреть. у них может и запись по времени есть.