мне кажется в мае там будет очень хорошо - я была в начале апреля в Вене, что значительно севернее - было +18+20, при том, что из Москвы вылетали в мокрый снег.
Раз во флоренцию поедете, тогда аэропорт Форли вам вполне подойдет - он как раз ближе всего к Флоренции и в другом направлении - к Венеции.