я предпочитаю ликвидную валюту всегда.
Норм ввоза не знаю.
обычно отели находятся недалеко от Аэропорта, и ехать 3 минуты. Отдельный трансфер - в Москве. Такси тоже можно только это в Египте дорого. Впрочем трансфер тоже недешев.