Свиная шейка запеченая!!!!

[kатерина]

ну как-как.
как ты думаешь, как, раз я другим посоветовала? =)
понравилось. вкусно.

[Fly]

спасиб) терь не буду переживать,Кать, а ты чем ее натирала? перцем солью и медом обмазывала? или еще чего добавляла?

[kатерина]

о, сорри, не видела вопрос
нет, больше ничем.
перец острый.
раньше клали фиолетовый лук, но он давал горчинку, так что запихиваем обычный.
сами сделали 3 кг гостям в субботу. все были довольны =)