привет, девочки!

раньше, когда училась в школе, я делала профитроли из заварного теста, такие, которые потом начинять можно было. Сейчас все перевернула- рецепта нет
не подскажете проверенный рецептик?

и еще...что бы еще можно такое начинить для закусочного стола.

Спасибки!