Просто давно хочу хороший ковш, чтобы и крем можно было сварить и не пригорал, и чтобы вот так почти во фритюре обжаривать что-нибудь. А скажи у тебя диск стальной (усиливающий дно) во все дно или только по центру?
+ пористое тефлоновое покрытие внутри по всем поверхностям. В нем ничего не пригорает. И тепло равномерно держит.