Размораживаем пакет Коктеля из Морепродуктов.
Пережариваем морковку с лучком и добавляем туда размороженные Морепродукты и жарим еще некоторое время минут 10 максимум. Пережаривать лучше на подсолнечном масле с добавлением сливочного.
Перекладываем это в казан , сыпем промытый рис и заливаем водой выше риса на 2 пальца. Добавляем специи для плова , лавровый листик, перец горошком и ставим на плиту, как только закипит убавляем до минимума и держим до готовности риса. Гавное не мешать вообще. Когда все приготовится, 1 раз перемешиваем и все, сверху кладем 3 маленьких кубика сливочного масла.
Очень вкусно и готовится очень быстро.