Недавно кто то (кажется Оксана-испанская жена) размещала рецепт котлет с творогом (кажется так). Я его почему то не смогла найти, кто поможет?
Недавно кто то (кажется Оксана-испанская жена) размещала рецепт котлет с творогом (кажется так). Я его почему то не смогла найти, кто поможет?
вот рыбные с творогом
Для рецепта Вам потребуются:
- рыбное филе (например, треска) - 500г
- нежирный творог - 200г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 4 ст.л.
- растительное масло - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, зелень - по вкусу.
Хорошо разомните творог, чтобы не было больших комочков. Филе трески (пикши или другой нежирной рыбы) пропустите через мясорубку (можно два раза). Смешайте полученный фарш с творогом, яйцами, растительным малом, мукой, посолите, добавьте петрушку, мелко нарезанный лук, все тщательно перемешайте. Масса должна получиться густой Разделайте котлетки. В глубокой сковороде прогрейте растительное масло и выкладывайте на нее котлеты. Обжарьте с двух сторон до готовности.
В качестве гарнира к рыбным котлетам можно подать салат из свежих овощей, отварной картофель или картофельное пюре.
вот картофельные с творогом
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 6 шт.
- творог - 150-200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 3 ст.л.
- укроп.
Сварить с солью очищенный картофель, протереть с творогом. Поджарить в 3 ложках масла луковицу (мелко изрубленную), прибавить укроп, выложить с картофелем на доску и, посолив, делать котлеты. Котлеты обжарить в масле
мясных с творогом тоже не нашла
О, супер! Диляра, спасибки большое!
не за что)))
приятного аппетита)))
рада помочь
Ответ с цитатой