салат с авокадо, креветками и мандаринами, Вроде новогодний. А еще хочу роллов накрутить, чтобы было необычно.
А еще мы делаем крамбамбули, но это совсем новогодний напиток и делается он раз в году под торжественную музыку)))
А еще можно каккое-нибудь экзотическое мясо, свинину же нельзя будет, так сделать кролика или утку с яблоками.
Берется красивая чаша, в нее кладутся разные сухофрукты и орехи, сверху на чащу на спец. поддоне кладется кусковой сахар, потом сахар поливается водкой или коньяком и поджигается, надо дождаться, чтобы все прогорело, сироп течет на фрукты и они разбухают. Потом в фрукты вливается белое вино, немного настаивается и разливается по чашкам. Ну и употребляется. Примерно так все это выглядит.
будет все делать свекровь, мы отмечаем у нее) Ну, может, сладкое сделаю....
креветки, мандарины и авакадо, просто все перемешать? а чем заправлять?
http://www.good-cook.ru/salat/salat_079.shtml
Только вместо листьев авокадо, посытнее получится. Майонез лучше менмого смешать с мандариновым соком, он полегче будет, либо сделать свой майонез.
.
Девочки мой супер пупер салатик, мои друзья тазик за 10 минут уничтожают
2 пачки замороженной капусты Броколли
2 пачки крабового мяса
1 болая луковица
1 морковка (тоже большая)
грибы шампиньоны резанные банка 820 гр (большая)
Отвариваем броколли, до мягкого состояния!!!
жарим грибы вместе с тертой морковкой и резанным луком, до момента когда лук станет золотистым.
В это время нарезаем мелко крабовое мясо и добавляем туда все что мы пожарили и броколли, солим по скусу и заправляем майонезом, пермешиваем так чтобы как бы растереть броколли(вот почему надо варить до мягкого состояния, даем салату остыть и подаем на стол, я уверяю Вам понравится)!
Ответ с цитатой