.
Добавлю еще один рецепт
Кальмары фаршированные сыром, грибами и яйцом
Фарш:Тертый Сыр, жаренные грибы и тертое вареное яйцо, зелень
В сырые тушки набиваем фарш, зацепляем зубочистками.
Жарим на сковороде в соусе:50%майонеза+50%сметаны
Потом можно как горячее, каждому на тарелку, либо как закуску:остудить и порезать кольцами
Вкусно!