или отбиваю и жарю в кефирном или яичном кляре;

или мариную в сметане с маонезом и специями, потом обжариваю, лучше всего углях на решетке;

или тушу со сливками и грибами;

или обжариваю и тушу с нарезанными овощами (лук, морковка, кабачок, еще что попадется), добавляю плавленый сыр, честнок, специи. очень вкусно

жалко, что муж у меня всего этого не ест



Отправка отредактированного (26 Nov 06 13:30)