это вареная рыба крупными кусками, соус из сливочного масла с яйцом и отварная картошка. Блюдо фантастичекое.
Но самое вкусное это взять рыбку, обмазать сметаной и запечь в духовке без фольги на протвине, специй не добавлять. Можно в брюшкл пучок зелени засунуть.
Рыбу готовкой портить не нужно просто.
Отправка отредактированного (27 Dec 06 14:46)