Запеканку сделай. Маринка как то рецепт давала,режешь полукружочками картошку, обжариваешь лук на сковородке. В форму для запекания кладешь на дно лук, потом слой картошки, потом слой фарша,опять картошка... И так почти до верха (где 1 см нужен в запасе), последний слой картошка. Берешь пачку сметаны, туда соль, перец и разбавляешь сметану молоком до состояния кефира. Туда же мелко нарезанный укроп и заливаешь этим делом запеканку и в духовку минут на 20-30 до готовности