из салатов на ум пока пришли только цезарь, подсолнух и берлинский
только подсолнух не помню, как делается, смогу вечером написать, у меня дома записано
берлинский:
грибы маринованные
говядина отварная
огурцы свежие
огурцы солёные
морковь и лук, пережаренные в масле
заправляется кетчуп+майонез
сколько ни делали, сметается моментально
на горячее - кролик в сметанном соусе
вспомню ещё, напишу