Сырные шарики

[melky]

Только панировочные сухари все-таки крупноваты оказались... В следующий раз попробую в муке обвалять!

И ещё! Надо их после того, как из масла вытащишь, чем-то промокнуть, т.к. очень уж масляные получились)))
А так - очень даже!

[Сануля]

положить бумажное полотенце. жир сам стечет.

я только что сделала такие творожные пончики. )

[Тата]

А если в сковородке готовить масло не брызгает?

[melky]

Нет, не должно!
Я делала в маленькой кастрюльке, с тефлоновым покрытием... Так удобнее, потому что шарики получаются в масле почти полностью и ничего не разбрызгивается!