запеченая телятинка или баранина...Это же объедение просто, Моя сестра будет делать лазанью с индюшклй и курицей. Запечь королевские креветки, не бюджетно правда, но оригинально. Рыбу тоже интересно, но я бы не форель делала, а что-нибудь фаршированное. Кстати, на Б. Академической есть отличный супермаркет по морепродуктам свежим.