Шашлык из курицы на сковороде!

[melky]

А ещё можно сделать одну вещь (чтоб совсем, как шашлык было):

у нас раньше была такая штучка - "дым ольховый", по-моему, назывался (ну или вроде того). В пузырьке. Приправа такая жидкая!
Так вот, когда папа делал дома мясо, то капал пару капель в блюдо (во время готовки) и в итоге у мяса получался вкус и запах, как настоящего шашлыка, с дымком!

[Buna]

я для аэрогриля ольховые опилки в Рамсторе покупала, недавно в Седьмом континенте видела жидкий ольховый дым.