Блюда в микроволновке

[Remedios]

Что делаю я:
у меня самая простая, без гриля, без конвекции, просто микроволны.
- что-то вроде овощных запеканок:
берешь любую овощную заморозку (я люблю мексиканскую смесь или капусту цветную), перемешиваешь с яйцом, сметаной, сыром, майонезом (в любой комбинации), солишь и в микроволновку минут на 6-10 (в зависимости от мощности)
- горячие бутерброды: хлеб, майонез пополам с горчицей, колбаса (или копчености, или вареная грудка), огурец соленый порезаный (или помидор свежий), сверху сыр, на мнуточку на большой мощности, чтоб сыр растаял - мнямки Но неполезно )
-запеканка творожная, аля сырники. Пачка творога 250гр, 1 яйцо, столовая ложка сахара, столько же муки, можно ванилин. Все перемешать, для вкусу можно любой наполнитель добавить: курага, изюм, бананы, яблоки... Размазываешь в форму, мощность 600, 6 минут под крышкой, 5 минут без крышки, чтоб не сильно мокрое было, а если конвекция есть - то сней, вообще запечется. Подавать со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой по вкусу
- вкуснючие печеные яблоки: - вырезаем сердцевинку, в дырочку творог с медом и изюмом и до готовности, минут на 6-10
Плюс можно мясо варить-тушить, но это и в пароварке можно. в пароварке, кстати, парные котлетки можно делать, и тефтельки
А вообще, к моей микроволновке прилагалась книжка с рецептами, там еще столько всего неопробованного И гуляш, и рыба, и еще всего много. Вот.

[Remedios]

яблоки вилкой надо протыкать в нескольких местах, чтоб не взорвались

[melky]

Правда, я их предварительно очистила от шкурки и, когда они приготовились, размяла ложкой в массу.

Вкуснятинаааа!!!

Можно прям в креманку выкладывать и сливками взбитыми украшать



Отправка отредактированного (25 Jan 07 20:54)

[Marfa.]

А овощи ты размораживаешь заранее или нет?