Пироженное "Шоколадная кортошка"

[cotyk_008]

кто помнит как делать?

[Любанич (Подобревшая кошка)]

Печенье песочное (полкило) через мясорубку пропускаешь, туда масло сливочное размягченное, сгущеное молоко, 2 ложки коньяка, 2 ложки какао, можно орехи. Перемешиваешь, формируешь пирожные и в холодильник.

[Катюша]

Я делаю из ванильных сухарей пропущенных через мясорубку, сливочного масла, молока, сахарного песка и коньяка. Все это настаивается минут 30-40 и потом лепятся шарики. И самое лучшее, точнее вкусное, это обвалять в какао "Золотой ярлык", пробовала другие какао порошки, ничего не понравилось, ну несквик еще более менее, но все равно не то. Если нужно, позже напишу точное кол.во ингридиентов, а то в комнате, где у меня лежат рецепты, ребено спит.

[Умница]

.

[Катюша]

на 10 штук
300 гр ванильных сухарей
1 яйцо
100 гр слив. масла
2 ст.ложки коньяка(можно без)
1 стакан молока
какао
пол стакана сахарного песка

сухари пропустить через мясорубку, добавить коньяк,яйцо, перемешать. Добавить жидкое(разогретое с сахарным песком) масло, туда же постепенно влить молоко, перемешать. Дать настояться минут 30-40. Слепить шарики и обвалять в какао, потом убрать в холодильник. Еще раз советую использовать какао именно "Золотой ярлык". Приятного аппетита!

[Умница]

.