Щи из свежей капусты

[Fly]

Чо то я сегодня по супам пошла!
Вообщем отвариваем курицу, когда сварится вынимаем, кладем картошку, пассируем лук с морковкой. Нарезаем капусту(1/3 небольшого качана) кладем в кастрюлю. Когда капуста сварится добавляем один посмидор или том пасту если нету(1ст. ложка) половинку болгарского перчика сладкого, чеснок(порезать маленькими дольками), вегетту, зелень и курочку. Мняма! Можно на мясном бульоне, но мнеи больше на курином нравится... Вроде ничего не забыла.

[Вольга]

Ой, я есть хочу!

[Fly]

не говори, сама слюнями изошлась уже

[Nattik]

А я капусту всегда в последнюю очередь кладу (если только это не кислая капуста). Люблю, когда она не разваренная, а как бы "хрустит"