Кстати на счет яишницы вспомнила..есть фирменый рецепт))
режется хлеб (по 2 кусочка черный и белый), колбаса/сосиски(2 шт) кубиками и обжаривается на сковородке(лучше на сливочном масле) затам добавляется 5-6 яиц, солим, чуть позже когда будет почти готово добовляем всерху тертый сыр и перед подачей на стол посыпаем свежей зеленью, кушать можно с кетчупом/майонезом и свежими офощами. Получается что-то среднее между пиццей и яишницей.))