Мои готовки на ДР мужа.

[СкарлеТТ]

1. Запеченная шейка:
посолила, поперчила, залила соевым соусом и порезала мелко лимон большой. Оставила на 1,5 часа в холодильнике мариноваться.
2. Гарнир вареная картошечка.
3. Салат "Морской" : кальмары, краб.мясо, креветки, марин.огурчики, заправка майонез+ кетчуп. (Спасибо Мышке Тане)
4. Рулеты:
первый: лосось консервированный+яйца+зеленый лук, майонез
второй: сыр, оругчик маринованный, листовой салат, майонез
5. Купила в магазине тарталетки и начинка к ним:
первая: Печень трески, яйца
вторая: Жаренные шампиньоны+сыр(добавлять когда грибы норячие)+майонез


К сожалению ничего сфотографировать не успела((((( Все смели))

[нетерпеливая]

Кстати о тарталетках - недавно открыла их для себя - столько начинок можно придумать! Очень понравилось - тунец, режется мелко маринованый огурчик, перемешивается все с майонезом, в тарталетку, сверху зелень - очень вкусно!



Отправка отредактированного (19 Mar 07 16:25)