быстрый супчик

[muly]

иногда неуспеваю сварить суп, пока мясо сварится, пока все остальное время проходит быстро, а как убыстрить этот процесс

[Умница]

Проще всего сварить либо суп с фркадельками, которые, кстати, можно и заранее приготовить и заморозить, либо рыбный из консервированного лосося, либо суп из тушенки, или суп с сосисками - ну очень быстро и я его люблю(сосиски+картошка+морковь+лук+куриный кубик).

[Fly]

суп с сосисками это весчь!!!!!!!! я милому 1 раз сделала, а он на меня выпученными глазами смотри и говорит-это чо? я грю-суп с сосиками, что в детсве не ел никогда??? он-нееет....



Отправка отредактированного (20 Mar 07 10:59)

[Умница]

Мой тоже есть не стал, а я люблюююю. Быстренько и вкусно. На мой взгляд уж лучше, чем суп из пакетика...... хотя кому-то и сосисочный суп-дикость В этом случае - милости просим к плите и готовьте разносолы по быстрому сами(это я про привередливых мужей)



Отправка отредактированного (20 Mar 07 11:28)

[Катик]

А у нас в семье для меня сосисочный суп - дикостьВпервые его увидела в исполнении свекрови=)))Вот свекровь с нами не живет и супа у нас такого не водится в холодильнике=))

[Olga_I]

сосиськи всегда в мясную солянку добавляют, даже в ресторанах
главное, чтобы сами сосиськи вкусными были

[Olga_I]

а как сделать, чтобы фрикадельки не разваливались?

[Buna]

делаю все как для котлет (хлеб только не добавляю), итого - фарш, соль, перец, лук, чеснок и яйцо.
иногда кажется и без яйца делаю, если его нет - не разваливаются.
Кидаю шарики фарша в кипящую воду.

[Olga_I]

также делаю, но без яйца. Значит, яйцо нужно добавить...

[Remedios]

варю большую кастрюлю бульона и морожу его в мисочках.
Потом можно очень быстро сварить овощной супчик (либо щи, либо картошка + овощи из заморозки )

Или можно порезать мясо мелко кубиками, тогда оно быстро сварится