быстрый супчик

[Умница]

Мой тоже есть не стал, а я люблюююю. Быстренько и вкусно. На мой взгляд уж лучше, чем суп из пакетика...... хотя кому-то и сосисочный суп-дикость В этом случае - милости просим к плите и готовьте разносолы по быстрому сами(это я про привередливых мужей)



Отправка отредактированного (20 Mar 07 11:28)

[Катик]

А у нас в семье для меня сосисочный суп - дикостьВпервые его увидела в исполнении свекрови=)))Вот свекровь с нами не живет и супа у нас такого не водится в холодильнике=))

[Olga_I]

сосиськи всегда в мясную солянку добавляют, даже в ресторанах
главное, чтобы сами сосиськи вкусными были

[Olga_I]

а как сделать, чтобы фрикадельки не разваливались?

[Buna]

делаю все как для котлет (хлеб только не добавляю), итого - фарш, соль, перец, лук, чеснок и яйцо.
иногда кажется и без яйца делаю, если его нет - не разваливаются.
Кидаю шарики фарша в кипящую воду.

[Olga_I]

также делаю, но без яйца. Значит, яйцо нужно добавить...

[Olga_I]

слушайте, а ведь в фрикодельки еще и рис нужно добавлять...
вопрос: сырой или уже сваренный рис нужно добавлять в фарш?

[Buna]

я без риса делаю, и вроде всегда фрикадельки в супах без риса.
а если это отдельно готовится: тефтели, перец фаршированный - то я рис полуприготовленный. Я в микроволновке ее варю, минут 6-8.

[Olga_I]

а мне кажется, что фрикадельки можно делать как с рисом, так и без - дело вкуса