Рецепты с моего дня Варенья!

[Dolce Vita]

3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Смотрится очень эффектно и ярко!!!
Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная). Второй слой - майонез. Третий слой - зеленый лук. Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Я майонез между луком и печенью трески не клала, т.к. побоялась, что жирно будет и много майонеза. Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке. Седьмой слой - майонез. Восьмой слой - желток. А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. Я купила майонез "Скит" с крышечкой, чтобы удобнее было рисовать сеточку, но можно и кулинарным шприцем. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы (лучше Pringles, они ровные, лепестки красивые получаются).
Внешний вид всегда вызывает восхищение. А на вкус - очень нежный и приятный салатик!

[nAHTEPA]

Прикольно. ОЧ хочу попробовать маме на др сделатьСпасибо

[Dolce Vita]

.

[Ginnja]

Мурашенька, спасибо за рецепт салата "Подсолнух"
вот как у меня вышло

[Dolce Vita]

Я рада, что вам понравилось!

[евже]

Кать, надеюсь, ты как-нибудь и нас порадуешь таким подсолнухом!!!

[Fly]

я сегодня буду делать, выложу фотки потом)

[Fly]

Попробовать правда еще не удалось, сегодня бум есть)))) Но красиииивыййййй !!! http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=59163 только я еще после печени трески добавиола маринованные огурчики



Отправка отредактированного (15 May 07 11:22)

[Fly]

по поводу вкуса хотела добавить, мне показалось, что можно сделать так мимозу, т.е. с горбушой, потому что мне показался пресноватым из-за печени трески