Пасхальные вкусняшки! .

[janik]

по обычному рецепту... что-то я сомневаюсь...
Через полтора часа будет фоторезультат



Отправка отредактированного (09 Apr 07 17:11)

[Алёнка]

а обычный это какой?
сколько по времени тесто будет подниматься?!

[Алинчик]

Я щас тож пеку и вот сижу и решаю что делать с белками

[janik]

тесто два раза поднималось. Первый раз два часа, второй около часа. Потом когда в форму положила, ещё минут 15 постоял. Первый куличик готов
Обычный, ну, как я понимаю, без всяких наворотов, супер-специй. Я не спецталист, этот рецепт моей бабушки

[janik]

с белками? Я отдельно взбила белки и желтки и в тесто добавила, когда оно первый раз поднялось.

[Алинчик]

не у мя еще лишнии остались от гоголя моголя вот думаю бизе сварганить шоль пока тесто еще стоить)))

[janik]

может глазурь на куличи зделать?
схарная пудра - стакан
1 белок
1ч ложка лимонного сока
всё перемешать и готово! намазываем

[Алинчик]

Так в том то и дело что уже сделала гоголь моголь из желтков как раз чтоб сверху мазать куличи испекла правда чет они не так сильно поднялись как я планировала но теперь еще и бизе будет

[janik]

да у меня тоже неочень получилось сверху подгорели (( придется скрывать под глазурью
Можно и безэ, можно мусс, если есть ягоды

[janik]

милости просим в профиль! наши творения на Пасху готовы, кроме пасхи, буду завтра делать