Окрошка

[melky]

Мама у меня делает на минералке газированной, с кефиром. Не знаю какие пропорции, но получается довольно "остренько", как квас

А ещё бабушка моя делает квас ржаной. Белый такой и кислый-кислый!!! Вот на нем-то самое оно и получается!

Кладём туда всё, что найдется в холодильнике: редис, огурцы, колбаса (либо сосиски), яица вареные, зелень, маслины-оливки и т.д.

На хлебном квасе терпеть не могу - сладкий он для окрошки!

[Кошка без пароля]

А я вчера слопала 1.5 л. окрошки и не лопнула, сегодня опять трескать буду.

[Натусик]

есть из Митино в Химки пьяная дорога - Путилковское ш.
Там деревня. Так вот каждое лето появляется в одном и том же месте на обочине дядька со стендиком "КВАС ИЗЮМИНКА"

у него настоящий домашний квас. Видов много: для окрошки, простой, мятный, сладкий и еще что-то.

Продает 1,5 литровыми бутылками, по 40 р за бутылку. Причем у него дома стоит спец. агрегат, который на этих пластиковых бутылках закручивает крышки. Т.е. вы покупаете квас, а он запечатан как все цивильные напитки.

Продукт ниавкуснейший. МММММ

жду-не дождусь, когда дядька опять появится. ЩАс, видимо, еще холодно и его там нет. Но как появится, я свистну