Берешь лаваш или лепешку, разматываешь по всей площади начинку, чем мельче те лучше)) Сворачиваешь в рулет и на ночь в холодильник)))
На утро или перед подачей режешь рулет на одинаковые кусочки, переворачиваешь и выставляешь на тарелке)))) На здоровье))