ой только что супчик изобрелся.

Свекольный и холодный

1. жарим лук + чеснок
2. варим тертую свеклу, капусту (слегка пассированные), лук, чеснок минут 20.
3.Добавляем приправки для овощей, укроп, сметану (пару ложек), солим чуток.
4. все в блендер.
5. остужаем
6. поглощаем с вареным яйцом