суп,суп.суп-научите варить суп!

[Лерка]

Buna, напиши плииз рецепт супа-солянка

[Buna]

обжариваю разные сырокопченные колбаски (порезанные кубиками) (сервелат, Московскую, охотничьи, вообщем что есть в холодильнике или же что куплю), потом порезенный кубиками лук в сковороду в колбасу добавляю, обжариваю.

Отдельно закипает воды в кастрюле (давно варила на бульоне, предварительно его приготовив, сейчас уже кидаю кубик говяжий бульон в конце готовки, как-то вообще забыла кинуть - вкус был точно такой же - вкусный).
Режу картошку (пару картофелин), соленые огурцы, все это закидываю в кипящую воду, добавляю колбасу с луком, пару ложек томатной пасты, соль, перец по вкусу. Пробую бульон - если не хватает вкуса огурчиков соленных или томатной пасты - добавляю еще чутка. И кидаю кубик бульонный.

С момента как картошку положила кипит это все минут 15.

Усе готово.

После уже в тарелку добавляю порезнные черные и зеленые оливки-маслины, и лимон (две половинки кружочка). Если закидывать маслины-оливки в кастрюлю во время готовки - солянка будет горчить.
И сменану в тарелку

[Сладкая]

Огурчики лучше пропассировать