такая же фигня вечно была, бесило меня сильно это. Я перестала покупать желатин. Теперь если делаю заливку на трорт, то беру именно жеде для торта от Др.Откер. Оно стоит рублей 5, маленький пакетик, но оно разных вкусов, готовиться элементрано, застывает быстро. Вксусное