мой любимый рецептик, я его тут писала уже как-то:-) из отличий: я запекаю дольше, часа 2-3, мне нравится, когда мясо совсем мягкое и легко от костей отделяется. Ну и еще я не заморачиваюсь со сниманием фольги и обмазыванием чем-либо - мне и так неплохо) и кроме чеснока пихаю в ногу кусочки соленых или маринованных огурцов и сырой моркови.
Ответ с цитатой