Чем начинить тарталетки

[Дочка Варвара]

крабовые палочки + яйцо + сыр, или брынза + зелень+ чеснок, сайра+ лук+ яйцо, нуи майонез естественно, на крайняк хоть свеклой + грецкий орех + чеснок

[В. Редная]

Сладкие лучше фрукты в желе заливать. Или просто мороженное с ягодами. Тоже очень вкусно. Но это при условии, что тарталетки пресные. Если они солоноватые, сама понимаешь, будет фигня.