Расскажите как фаршированные перцы приготовить?

[Marfa.]

Перец сначала надо отварить минуты две чтобы он стал мягким. В фарш добавляем варёный (!) рис, пережареный лук и перец тогда начинка будет сочная и ароматная. В бульон можно добавить душистый перец горошком и лавровый лист.

[Сладкая]

можно и томатику или помидорки обжаренные в соус в кот. будет тушиться. А еще вкуснее мяско кусочками и рис (как плов), добавить морковку с лучком довести до полуготовности и начинить этим перчики.