ШАРЛОТКА

На среднюю круглую форму для теста:
1 стакан сахара
1 стакан муки
немного ванильного сахара
3 яйца

Форму смазать маслом, порезанные на дольки яблоки без косточек уложить на дно (я ставлю кожицей вниз, срезами вверх) и присыпать корицей, все залить сверху хорошо взбитым тестом и в духовку на 200 гр минут на 20, понять готово или нет можно с помощью зубочистки)))