кавказский, который на кефире с зеленью????
кавказский, который на кефире с зеленью????
[url=http://line.romanticcollection.ru][img]http://line.romanticcollection.ru/yar/16_22_449AF6C0_RnePskaZuPCto_0.gif[/img
Грузинские вегетарианские супы без овощей и круп, приготавливаемые на молочно-кислой, фруктово-кислой и Орехово-зеленой основе, загущенной мучной заправкой. Молочно-кислые шечаманды заправляются также яйцами (целыми или только желтками), они приготавливаются исключительно на мацони.
В качестве пряностей употребляется лук (больше, чем в обычные супы, в два-три раза), чеснок, мята, укроп, эстрагон, сельдерей, петрушка.
Ответ с цитатой