я делаю омлет с кабачками.беру пол кабачка среднего(длиною не больше 30 см) режу кубиками мелко и тушу немного на сковороде, пока не станут мягкими, потом делаю омлет и заливаю им кабачки, жарю до готовности и в конце зелень добавляю, мы с мужем просто балдеем!