винегрет!
когда я была не замужем делала салат из сырой свеклы и сырой моркови (просто все на терке) - мужу не нравиться.
еще такой салат делала
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=410
девчонкам-подружкам понравилось, но мужу нет не есть сыр с плесенью