Темку не нашла, значит так - я брала полпачки творога (жирность творога на твй вкус), 1 банан и горсть клубники. Я мешала в маленькой чаше, но если делать больше, то лучше наверное в большой.

Сначала клубнику измельчаешь, потом добавляешь банан и потом творог. По желанию добавить сахар или мед - ну это уже на вкус и цвет, как говорится, по мне и так сладко получается.

Ни сметану, ни молоко не нужно - и так получится очень нежненькая консистенция, как даниссимо.