мои простые рецепты:)

[K_Yulia]

Ну так давай, делись рецептом свининки с корочкой :-)

[Katie]

элементарно Ватсон))))

Юль, отбей свининку очень очень очень!!!!! чтоб совсем тоненькая... дальше обжариваешь на большом огне, буквально по минутке кажду сторону (в процессе солишь, перчишь)... кладешь все в тарелку (лучше жарить по 2-3 кусочка в сковородке) .
затем трешь сыр, толчешь орехи (грецкие), смешиваешь сметану с майонезом и добавляешь в орехи-сыр.. смешиваешь.. жидким быть не долно.. просто чуть клейким... а дальше на противень выкладываешь свининку а на нее эту смесь.. и в духовку на 15 минут при 180 градусах))))

Объедение... и мясо безумно мягкое и сочное получается))))))

я еще кладу грибочки под корочку но твой не ест...

[zvetoksakuri]

Katie, спасибо за рецептики ))

[биги]

Ой слюна потекла у меня

[Katie]

Не за что))) на самом деле все ООООчень легко и быстро)))

[K_Yulia]

Вот спасибо тебе, моя дорогая!
Буду эксперементировать!

[blondy]

Katie, спасибо большущее за рецепты!
пока сделала блинный пирог! АФИГЕННЫЙ!!!

[Katie]

Блонди, не за что!!)))

У меня вчера родители нагрянули непрежвиденно и я сделала упрощенный вариант Паэльи:

Берете морской коктейль замороженный)) на сковородку его. и чуть тушите))
В это время сварите рис, но чтобы он твердый остался))
потом в сковородку закидываете резанный сладкий перец, горошек и кукурузу, наливаете кипятка чуть, и туда карри)) пусть все вместе потушится)) и выкладываете рис)) Элементрано)) и очень вкусно!)

[Lutik]

Хочу блинный пирог сделать - но не совсем поняла как укладывать ананасы - только в центр или по всей поверхности блина несколько колец?
Интересно, что получится, если ананасы тоже в блендере измельчить и смешать с творогом и сгущенкой? а целыми только украсить?

[Katie]

я выкладывала по всей поверхности кольцами.. только разрезали их вдоль (чтобы тоньше стали) .. я думаю можнои измельчить но тогда потеряется пикантность)) там когда тортик кусаешь получается что творог со сгущенкой сладкие а ананасик выделяется кисленьким)))