Для тех - кому надоели котлеты!

[Умница]

Решила побаловать домашних.
Оцените результат.http://www.hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=1789



Отправка отредактированного (23 Oct 07 11:46)

[Lutik]

что сказали домашние?
кстати, на картинках грибы не видно, они очень мелко порублены?

[Умница]

Домашние объелись и прибывали в восторге
Сказали котлеты больше не делать.
А грибы действительно довольно мелко порезаны + утушенные в сметане, за счет их мелкости рулет не рассыпается от начинки.



Отправка отредактированного (23 Oct 07 10:02)

[Lutik]

ясно, спасибо! надо будет попробовать.

[биги]

Вкуснота наверно слюной щас захлебнусь

[Умница]

.

[Nasha]

а вы ведь делали не один рулет, а несколько...я так понимаю, сначала надо порезать на полоски пласт, а потом скатывать?

[Умница]

На первой фотке - это фарш на один рулет и так 4 раза:-) На все рулеты ушло 2-2,5 кг фарша

[Сладкая]

туда причем запихать можно что угодно. Прикольно длинные макароны с большим отверстием... потом режешь и красиво на срезе выходит..
яйца целые валеные, тож на разрезе красотень

[Масик]

и сразу в фарш добавить