морепродукты

[jolly_olly]

Девушки, подскажите что можно сделать с морепродуктами . У меня лежит пачка "морской коктейль", а я не знаю что можно из них приготовить )

[Масик]

покупаю рисовую лапшу в супермаркете типа перекресток, а далее

обжарить морской коктель на сковородке, добавить соевый соус и корескую морковку. потом добавить нарезанные соломкой огурцы и сразу же лапшу рисовую, которая была 3 минуты замочена в кипятке. все перемешать и с радостью поглощать

[Kodya]

беру морской коктейль, банку помидоров в собст. соку, немного тимьяна, орегано (обязательно), перец горошком.
Помидорки режу, что бы просто не целиковые запекать. И все это помещаю в духовку. Сверху посыпаю пармезаном тертым. Отлично со спагетти или рисом.

[Olyashka]

Такие вкусные рецепты! надо попробовать! а что вообще входит в морской коктейль: креветки, мидии, устрицы?

[Масик]

устриц нема

[Olyashka]

я вот креветки люблю, кальмары тоже, а вот из всего остального только мидии ела и уже приготовленные - подарок от отеля на свадьбу, но я даже не помню особо их вкус, и каждый раз смотрю на это все и думаю... неужели это действительно вкусно...
надо все-таки попробовать, хватит опасаться

[Натусик]

прям в кастрюлю льешь оливковое масло, туда порезанные помидоры (штуки 4) и головки чеснока (кидаю не меньше 6, я их тоже режу, чтоб больше запаха было)
все это обжариваешь в кастрюле 3-5 минут
заливаешь кипятком, солишь.
Как забулькает, всыпаешь морской коктейль. Варишь еще минут 10. Потом заливаешь сливки.
Чуть кипнуло, попробовали - есть ли навар, значит готово.

Мы с мужем тащимся от этого супа

[Olyashka]

я вроде и обедала, но от такого супчика сейчас не отказалась бы
а сливок много надо?

[Натусик]

я все на глаз делаю. покупаю 200 мл домик в деревне, выливаю где-то 2/3

[Katie]

Натусик!!! Спасибо огромное за рецепт))) я сегодня сделала!!! офигеннно!!!!!!!!! Правда у меня не было помидор) и я просто немного кетчупа и томатный пасты добавила!!!!

Вкус посто неземной... муж сказал теперь обязательно такой супчик делать))))!!