Салат! Мож кому пригодится!

[Эйфория]

Может кому пригодится!
Я вчера тож делала салат, в семье он у нас ходовой.
1-й слой - рыба отварная (пикша, тилапия, минтай и т.д.) у меня пикша была, разломать ее, ну как лосось из банки для мимозы, отделить т.е. от костей.
2-й слой майонез
3-й слой морковь и лук пережареные на масле ( пусть остынет, и масло слить, если его много, а то будет жирновато).
4-й слой майонез
5-й слой грибы резаные из банки ожарить (выложть ровным слоем)
6-й слой майонез (советую смазывать перед подачей на стол, выглядит свежее).
Советую!
Мне потребовалось: грамм 400-500 рыбы, 2 средние моркови, 2 средние луковицы, банка грибов, а майонез на глаз.

[Цыбулька]

Записала. Попробую

[Блонди]

Эйфория, спасибо, как раз для Рождественского поста (рыбу можно во вторник, четверг, субботу и воскресенье), майонез постный можно взять.
А вот какие грибы из банки??? Шампиньоны???

[Эйфория]

Блонди да шампиньоны, резаные. Мне нравятся фирмы Лютик. А так любые можно взять.